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Le Temps de Vivre

Imaginez un restaurant où l’on prend le temps de boire, rire et manger. Où les enfants sont libres de bouger. Où la cuisine vous fait voyager des montagnes valaisannes aux rives de la Méditerranée. Vous ne rêvez pas, cet endroit existe et s’appelle Le Temps de Vivre.
notre carte
Notre menu est un savant mélange de mets traditionnels et exotiques. Il est le reflet des différentes saveurs et cultures qui se cotoient en cuisine.
L’élaboration de notre carte se fait dans le souci de proposer des mets du cru comme l’assiette valaisanne et des plats plus exotiques comme un tajine marocain ou un boeuf façon Syrienne. Venez à la découverte de ces recettes d’ici et d’ailleurs. Cultivez votre curiosité, vous ne serez pas déçus! On vous le promet.
Entrée Chakchouka de Maghreb. Oeufs, poêlée de poivrons et tomates épicées.

Entrée

Chakchouka – Maghreb​​

Oeufs, poêlée de poivrons et tomates épicées

Plats principal, Tajine de canette de Maroc. Aux figues, dattes, légumes et boulgour.

Plat principal

Tajine de canette – Maroc

Aux figues, dattes, légumes et boulgour.

Dessert Gaara maasla de Maghreb. Potiron en pâte de fruits, sorbet chocolat .

Dessert

Gaara maasla – Maghreb

Potiron en pâte de fruits, sorbet chocolat

Notre actualité

Réveillon du Nouvel An 2023

Réveillon du Nouvel An 2023

Menu du Nouvel An Venez réveillonner avec nous cette année tout en émerveillant vos papilles !! Apéritif à 18h30 Repas à 20h30 Musique Live et DJ tout au long de la soirée pour une ambiance festive.  Menu du Nouvel An ApéritifAmuse-boucheFendant & Gamay Grand...

Couscous royal

Couscous royal

Un magnifique couscous royal savoureux avec agneau, poulet et merguez vous fera voyager vers l’Afrique du nord avec nous.Notre chef vous invite à venir déguster une dernière fois notre buffet du dimanche 14 août. Un couscous royal accompagné de son buffet de salades,...

Gambas gingembre-citronnelle

Gambas gingembre-citronnelle

Savoureux et parfumé, ce plat léger aux saveurs exotiques fera plaisir à vos papilles gustatives. La saison estivale est là et le restaurant Le Temps de Vivre se réjouit de pouvoir vous proposer des buffets du dimanche jusqu'au 14 août. Notre Chef vous invite à venir...

nationalités<br /> différentes

personnes<br /> en formation

altitude du<br /> restaurant

Année de<br /> lancement

Le Restaurant

 
Intérieur cosy & terrasse panoramique
Ces partenaires qui nous font confiance
Logotype de la commune Ovronnaz

La-haut sur la montagne

 
Un cadre exceptionnel pour un projet hors du commun

Quelques membres de notre équipe

 
Pour vous servir dans la bonne humeur
Mégane

Mégane

Responsable d'atelier

Olena

Olena

En formation au service

Rostom

Rostom

En formation au service

Mustafa

Mustafa

En formation en cuisine

Philippe

Philippe

Responsable cuisine

Khayala

Khayala

En formation en cuisine

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