Menu de Pâques
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Salade de thon rouge
Dôle Blanche Siseranche
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Asperges vertes et blanches
Morilles, émulsion d’ail des ours
Lo Chaï Flaction
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Cabri mariné, cuit à l’étouffé aux épices douces
Légumes du moment, vermicelles
Diolinoir Tornale
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Coco de chocolat
Mousse fraise du Valais
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Inclus dans le menu : vins et eau
Prix CHF 75.- par personne
Supp. CHF 8.- avec fromages
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