Entrée
Chakchouka – Maghreb
Oeufs, poêlée de poivrons et tomates épicées
Plat principal
Tajine de canette – Maroc
Aux figues, dattes, légumes et boulgour.
Dessert
Gaara maasla – Maghreb
Potiron en pâte de fruits, sorbet chocolat
Notre actualité
Cuisses de cannette au miel et vinaigre balsamique
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Saumon sauvage mi-cuit, mi-fumé
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nationalités<br /> différentes
personnes<br /> en formation
altitude du<br /> restaurant
Année de<br /> lancement
Quelques membres de notre équipe
Mégane
Responsable d'atelier
Olena
En formation au service
Rostom
En formation au service
Mustafa
En formation en cuisine
Philippe
Responsable cuisine
Khayala
En formation en cuisine