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Le Temps de Vivre

Imaginez un restaurant où l’on prend le temps de boire, rire et manger. Où les enfants sont libres de bouger. Où la cuisine vous fait voyager des montagnes valaisannes aux rives de la Méditerranée. Vous ne rêvez pas, cet endroit existe et s’appelle Le Temps de Vivre.
notre carte
Notre menu est un savant mélange de mets traditionnels et exotiques. Il est le reflet des différentes saveurs et cultures qui se cotoient en cuisine.
L’élaboration de notre carte se fait dans le souci de proposer des mets du cru comme l’assiette valaisanne et des plats plus exotiques comme un tajine marocain ou un boeuf façon Syrienne. Venez à la découverte de ces recettes d’ici et d’ailleurs. Cultivez votre curiosité, vous ne serez pas déçus! On vous le promet.
Entrée Chakchouka de Maghreb. Oeufs, poêlée de poivrons et tomates épicées.

Entrée

Chakchouka – Maghreb​​

Oeufs, poêlée de poivrons et tomates épicées

Plats principal, Tajine de canette de Maroc. Aux figues, dattes, légumes et boulgour.

Plat principal

Tajine de canette – Maroc

Aux figues, dattes, légumes et boulgour.

Dessert Gaara maasla de Maghreb. Potiron en pâte de fruits, sorbet chocolat .

Dessert

Gaara maasla – Maghreb

Potiron en pâte de fruits, sorbet chocolat

Notre actualité

Fête de mères 2023

Fête de mères 2023

Dimanche 14 mai 2023 Offrez un repas gourmand et printanier à votre mère pour sa fête. Contactez-nous, dès maintenant, pour faire votre réservation.Fête des mères Menu 70 .- *** ENTRÉES Tapenade d'asperges vertes aux fleurs Pain à l'ail des ours Cassolette de lotte à...

Menu de Pâques 2023

Menu de Pâques 2023

Dimanche 9 avril 2023 Repas dès 12h00. Veuillez réserver vos places.Menu de Pâques *** Entrées Tartare d'asperges du Valais au vinaigre d'agrumes *** Vélouté aux morilles à l'huile de truffes *** Plat Fricassée d'agneau à la SyrahPommes de terre au four, légumes...

nationalités<br /> différentes

personnes<br /> en formation

altitude du<br /> restaurant

Année de<br /> lancement

Le Restaurant

 
Intérieur cosy & terrasse panoramique
Ces partenaires qui nous font confiance
Logotype de la commune Ovronnaz

La-haut sur la montagne

 
Un cadre exceptionnel pour un projet hors du commun

Quelques membres de notre équipe

 
Pour vous servir dans la bonne humeur
Fanny

Fanny

Responsable d'atelier

Olena

Olena

En formation au service

Rostom

Rostom

En formation au service

Mustafa

Mustafa

En formation en cuisine

Philippe

Philippe

Responsable cuisine

Khayala

Khayala

En formation en cuisine

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