Réveillon 2024
Menu du Nouvel An
Préparez-vous à célébrer la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et festive !
Au programme :
Des plats aux saveurs exotiques, chacun racontant une histoire unique et vous transportant vers des destinations lointaines, pour une expérience culinaire riche et inoubliable.
Une musique d’ambiance pour égayer votre soirée
À partir de 18h30
Réservez dès maintenant votre table et partagez ce moment inoubliable avec vos proches !
Les places sont limitées.
Menu du Nouvel An
Buffet Exotique
Amuse-bouche
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Entrées
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Houmous, beignets de haricots birmans, caviar d’aubergines iranien, momos tibétains, samoussas de poulet,
hmiss, börek, keftas d’agneau, raïta, pain pita, naan, chapati
Vin : Petite Arvine, Cave du Grand Brûlé
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Plats
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Mafé de poulet, tajine de veau au safran, daurade en croûte de sel, pirachki, légumes et féculents
Vin : Nuits St. Pierre, Cave Pleine Lune
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Plateau de fromages
Sélection de Claude Luisier
Vin : Marsanne Blanche, Cave La Tornale
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Desserts
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Buffet de desserts
Vin : Chenin Blanc, Cave du Grand Brûlé
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Mignardises
Cafés et vin mousseux offerts
CHF 85.- par personne (sans les vins)
CHF 120.- par personne (avec les vins)
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Consultez également le menu complet de la soirée en cliquant sur le lien ci-dessous :